【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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' F- [& }3 u3 ^/ [+ vxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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1 B( g, H% ?$ ?/ q照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

. V8 z1 r! J! P$ n+ }% z0 S; H& F: g栀子花开
1 e" d1 O$ a) ?3 a
+ ^* Q4 C/ V# a3 J栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' H/ u4 C+ v" H  v# v% |0 i哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  U( Q7 z  ?3 `, \! T+ o( \偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
6 M0 p7 e( o. ]* J- Bnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

; j! D! L: I0 p- e5 ^) u那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

" }5 I2 S, n$ ]慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ f9 X3 p6 S  j' [% [杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 B- s2 Q& ^) y$ Z额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
+ u: A, B5 @% f/ f- `; h
6 T# N3 M5 [* _4 L5 e( {/ S9 d& U泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
" G) e% `! W5 e/ ?9 v' r
7 I3 R/ ?6 ^7 J- q- O9 q& I: g% f另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

2 W1 J0 c( C$ h; }: i2 `: E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。