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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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' A8 b7 ]/ y5 S! @敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：7 s7 M5 N ? }; W$ D7 O0 R0 D) M3 D
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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! P- D. |2 ^+ Y9 j+ j4 s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ T( ~/ w( t" T
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 L% `9 |; z+ r5 S3 S/ e- N* [- u
5 d' @, b/ W/ ~4 D1 x5 T8 K" M3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 \6 m+ W- F5 S/ p4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 x G7 G, g% s7 U
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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5 I7 z3 j+ m" O9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% k/ V" k, H8 Y0 e) i
& E5 ?, J# N0 x# t4 p9 S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ S& W1 f2 V' v1 v6 N% I3 O1 r
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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* D0 w$ p" a3 O. E# W7 A v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 A! \: {3 A' V& L# {! k
$ E, {' e0 z1 l6 R" i1 q: [) E% m& Y16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 w S- }! X( t9 P7 o [, P2 b8 u L
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - k7 g1 [! Y' H/ o5 P- V% l3 B
1 }; }$ o2 V0 a$ k# q( T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ w: E0 P& I1 D& _) l( z0 \5 s$ X" L
- r, P1 B+ f1 ?2 d" L$ }: }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 t: _/ U+ O3 _' _, ], I) e
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, }: q* `) _$ |1 z# a0 n
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( ]8 r( N* e: n5 J2 K! m
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 p1 s1 ?) d' T! k% J2 |# @
6 X. H& B4 Y C5 O4 ]26. 改良版玉带千张——happysongsong( a. V8 u/ h; e, G2 S ?% u
4 O4 w: L7 M" l3 X2 J2 e! S6 j8 n( ?27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, e0 E( F- [3 i+ Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 z @( S0 [3 T+ I0 h& Y9 f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. a) I9 U. Q8 e5 t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK: g2 A5 c' D. V
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 ?2 x+ Y2 w$ J3 t33. 香炸芋丝裹肉末——网球
. z; s; O, C0 s
- ?* |% U+ m9 ?( d5 O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
) b, H2 d' R0 W+ R# U$ i$ ^
# A- B# E3 P" U35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 C" h5 P1 [1 @
3 Q% r7 _& C% \7 t$ R/ B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! m% g: X8 L; l: v' Q+ x
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- G: H4 ?. Y' H) \' {: c# f
- P' V8 n& }% j- k/ Y6 s40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 W6 K1 z, E: V* w4 y
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) h2 v$ Y8 w: k! K8 i: X
* C1 h6 F+ K. Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球; A9 Z' z3 E" Q3 `) J% z9 } Q- m& h5 F
% O. Y: Z/ n9 C0 R6 p% a: A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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7 V( T% C# R$ d: a: {45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" k" `! r1 s5 ?' t
w2 B! V" k' U- o; T& p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 ~$ F: U8 a# R6 ]% V
6 T: q9 S3 `- E0 S( E47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- g0 L3 r% e/ s5 r
# f' {# z# e( `9 N4 j- h49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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H% U1 R' Y; ^2 `' ^( G0 X4 C50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 B2 q X& n; J* F- |2 v: `/ O4 L
9 [2 p9 G* P( I( w Q* p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! t$ Q0 _8 U5 A) y5 M. k- S3 h: c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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& W U0 U8 W+ k3 h7 C; a53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: t' b% S+ m% D3 i
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! L# I& u) K! F& E# R# l* A* r
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 y) D7 K8 V c8 b
2 j |8 @& ]/ W6 \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 r5 S/ w, ?( J) n
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: a! r8 h# z; { y. ^, b
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 ^5 M8 ]8 B/ ~3 m; p
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 @5 @) J( [$ t: g1 X* {
) O4 ~; [! W- N4 t, r63. 酱鸭——Jane_xyp
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& E/ ]$ m& \2 i% o0 w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' ~. P# p. F5 B2 l6 D
: Y% \- \. D0 f! {4 h0 P, {, q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% w( r$ L0 Q9 \& d
( B. h; N9 f" Z* {67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" j6 q( z8 ~7 O0 d) l; Y/ ]68. 凉拌椰菜——网球- w4 \, @" ]" b1 B8 j
5 P2 {2 U1 D. ], E9 X9 T69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 v0 P3 S: u9 \% h2 Q
" l3 k+ H# k3 v U! |& w71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! C% v0 P# n6 ` K
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* _: a% g1 H/ f( e* U9 x73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* w9 W8 _ {. d9 E+ H% h$ K, H75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 Z" M$ a! N# ^+ P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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0 E; e- z1 j) u6 ~4 t' E( u: c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 U5 G- ^& \1 t" j
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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" u9 X7 R( D3 ?# t- R81. 糯米藕——遁世的野草
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" {6 O8 |7 a, l7 }3 `# u+ S- {82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# n: G6 M, c0 c' [
1 a P( m0 e& ^) _) r% o' r! Y1 [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& m- p: @: @/ n$ d2 k
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86. 芙蓉乱——vichida- B: `, F& G# a- W) \) O6 }
& d7 I- W# m' |1 O) O2 X87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& D; e8 [! P( n, \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, M. o1 R* [2 R. {! Y/ B, J) @
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 \3 s8 z: ?# t, f: W
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 F- S& s$ b+ g; @) u92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) P' Z& c$ f) a1 b
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 u# M# ~) U- h# ?
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' W4 r9 ]7 \- K) l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& q+ l. n1 t5 ~& }! g" G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- W( j3 p' c/ j! f! i* ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- t3 C; J; A. s8 C* u( ~: u
4 c3 y# S) D( k4 [% J2 G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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5 U) ]# I5 h' J( {102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: L! M% ^2 G( k$ m8 ^4 g
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' |; g1 Q2 V F5 f2 _, Z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ d. S& V; B$ i* q& N- \: @
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) C, t9 [( I* [, t
9 V$ e+ J6 H- `5 W( }+ ] T$ l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, f2 X2 I2 q' o/ K N7 n
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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5 Y" d, p/ D" K1 h! F$ f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 F: z* F- |: T# B2 s4 d1 `: l0 [7 R
3 f8 A) X$ z' V' D8 T" O0 @- B) l1 i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* z$ \! ^; S% E) R& @/ ~113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& L8 S% v& s% C m
- X% y; i4 R0 h @9 n- H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: Z+ G& X# x8 ~) T! Z! ]) c! \3 j
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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3 f% l( {8 ^3 h8 K: l7 ?3 X% y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 r4 T1 a4 X( {' `; E
& Y. {5 X8 D' Y2 P1 ~# d+ l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 s7 j+ X# ] p& y I% T" b
2 @1 e0 a0 Z' s" a: |# x- x119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# f( X' Q3 B. e C) e" a
5 t# V6 e6 r! _' p! R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 V$ ^# b( d4 ~( j6 M- Q7 Q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ Z/ P. Z0 z$ ?6 r124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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