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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# H1 U: v) `2 ]; a- d2 D9 G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 z3 S1 `9 w& f$ V
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 ?6 b0 a- {, q- q1 [
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% L% S0 e2 X0 |* P3 A- ^% Q
( x" s9 K' _5 L5 o7 z8 P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 C' Q& z; R+ G$ `9 C' H
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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3 B* u% Q3 o1 U- N7 ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) p( C. }3 [" g/ U; z. w% Q
- @2 D$ {) i. I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' N% G* F; y4 w9 t5 m7 h3 A. g& s8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% z* i ? J" w' G' [
6 n4 u1 }- ~% w# e9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 ~% ?$ a8 J9 n3 @
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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3 X! N; e! g( w5 {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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R) k/ \4 Q! l14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" j9 ]- |! |, W# q6 [# \# ^3 d
/ N/ F0 u+ `. Y15. 蚂蚁上树——nancy200504130 m4 o5 ^5 d# R- ~
0 p6 M, b, ~. o6 f4 m5 T1 k6 [( j16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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. i6 R8 ^2 F6 r( q1 X; t3 q7 ~- G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 O' {: Y7 r7 Q5 T- m
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 Z$ ?* N0 k1 `5 G' c' w
9 y( N' H5 L1 U c7 ~19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 p. s8 y# h: |( q% I
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 K/ o7 U( P0 N1 J M6 m5 N+ E' K% a
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. [! X3 t* I8 B" T
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22. 酸辣汤——咪咪龙! t- k2 u) l& K
O& o4 @$ E* ^, s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- L3 V$ W8 Y' d/ S& V( t/ R
/ P% }) q( g6 _5 H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! [; u) T& V+ H! S7 @ _
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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% o( Z' ^& | K4 M& e1 y1 X; l26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 Y: V1 x8 o9 j ?# L5 G7 G) B
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 ]6 r; ?0 I6 ] ^2 J0 |7 I30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 q, e, x' x. R: ?
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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. m7 @ u+ M& T3 h7 O( L33. 香炸芋丝裹肉末——网球& m' B& w# {- ^6 h$ ?0 o1 }
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 @6 N; E" |1 @, [& l9 R# J
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, y6 P1 ]; {5 Q6 i/ r& K
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 F; C0 e0 V- d- Y+ X7 F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# a- Y0 R% A0 o# |4 ?
% J- ?( Y' K$ E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( _" P' }2 D, x# a. o9 f7 }
1 d4 Z" U( a# l% D1 { m9 ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 {+ ~/ I" `9 A/ \7 S7 {
1 \0 b+ P& I) g6 v$ A2 i41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% \! ?) s3 h* o, ^6 i8 t( H7 |43. 佛手京白——网球6 S7 f1 U2 r! ^& a5 z/ s2 W1 I
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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o1 H, W( l [& } v+ I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 r+ d- ^& F! y
8 }, t! C7 Z' L- ~. m( v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 V1 ~2 x/ V, G2 y
2 R7 q( M" d; c/ {47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 m3 `" P/ E, A( N# X/ \9 G1 n9 y
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& E/ }3 R) f; E. ?. p9 [3 G# f
( U, J5 C2 B( `5 H" B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 W5 j( Z% L! w# E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" e0 V& \ K+ }) \* j
. T, y5 ]3 [, [$ J# j4 i: b g! I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ [5 g6 Q' w1 X7 z7 b N53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ G0 Y9 s( m a# E
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 u. u$ x' T% }, L7 U
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 ~% g& k4 A- j( h. c# ]
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( |5 C: A! i1 z# P, e
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ f0 A e. z3 ]' f ?1 R( z' C
( X: X" N$ U ]1 m4 Z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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0 n; L6 |% P0 J; Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi q4 R6 D, R% A3 Z
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& P/ r/ y6 ?, O* D
3 N5 k, F2 X* v+ l63. 酱鸭——Jane_xyp
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) K& v& i9 A: f64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 P. R. S9 j" c6 {3 ~6 m T1 w
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; \2 B* e2 |9 T: N: r. x% g! s
0 ^6 A, V% N& s* [. h0 I' q% u6 N; L0 p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK l3 X: y, d9 t
" M( N) w3 G0 W0 H6 P# Q E67. 糖醋排骨——xxiuzi. o' G6 H N3 K# {
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68. 凉拌椰菜——网球
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( u8 P3 a- J/ c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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$ {" ^* f% [% o. K70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; G/ B9 b: b% K+ j( c
7 Z$ s7 O4 Y3 H72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 U2 w+ d- |' t2 P) S- c
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ \& ~% s! [! I. ^
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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* v) H3 f8 i" T2 q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" m, k/ F: J; b
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 t( e1 |! \. d
# X" J5 q. ]1 q. V* U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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: @# l- q. y6 X; x! N% [6 P) i! R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- U0 Q0 D g7 _
& ?& ~" S, _4 I H) `: h& _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 G# z: a0 E9 Z9 f2 g. V
5 V* H* M& k# t/ I; l81. 糯米藕——遁世的野草" R. K D a/ n
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 F0 n5 O* Z; C l. B$ o! i
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 A2 F* z$ y. E. W" c
8 {. b: y7 H- U; l/ }7 C+ e0 k! o8 X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# j0 s6 @- _) N" d8 y% ?1 Q1 E
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86. 芙蓉乱——vichida
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9 N, j, |: k. O& O) w$ R- B6 G! J87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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# [ k5 c4 }, @! Y# P3 H( ]" m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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5 E) Y1 x1 s( `0 D6 h! p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ z) y( g/ \5 s. m6 ~! f4 ~; T4 W
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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D9 N8 i- W" v7 d92.芙蓉醉——xxiuzi; d8 T" n; X; c9 o G: Y& Z
. K% O" \: d# R. v0 i8 a$ o3 q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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3 h. Y4 j& ]- A( w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! M" n0 U0 V. Z9 I95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 z' Z z, j H
7 ^; K% `. r$ m96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 L K6 _( x/ Y; U4 C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ B6 @) ~( l2 q2 M, ]
3 V+ Y }& G9 u# n$ U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 H6 \( B- w3 v% L, t
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ e/ a- J* Q* w0 E' y9 f1 p y
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* W; Q+ ?: ]; W2 e7 o
- L8 z7 m* u* z D" r2 i! E: C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! T7 c3 u8 x3 A. p4 G+ Z
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# l+ `( F- r S$ S
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; P' Z1 s) n% B. F2 d& g
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 V( r; p% V3 q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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/ z7 T3 F- L1 k- n; {! G! V& ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 Y# a' v n- m- v: J+ e' R0 c& K' ?8 S109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 ?- ^. C0 g% h5 Q* m Y2 d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 g3 ~$ J' `! W! k i
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 _" s9 H! Z; k: p: h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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* u! o9 p6 @ F; u$ j; H& a116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. g( f) O, b$ [: q
/ t. `8 A5 M- Z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ O2 o$ H+ |- e7 H9 u$ L2 w
3 o% S6 Z; b. p7 P8 U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
1 E% y$ w4 f: d$ s8 z4 Z1 ~
' u6 n+ W/ z) b7 l) m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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5 U! R) m# f0 I$ {# F9 {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 U6 M, ^# J& j7 J6 }% ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 q: ^! u5 L4 Q- @
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; I5 ~/ U% u; x$ a; n2 b$ E0 d- c4 J
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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