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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 $ T- z G2 G8 l x$ f# f
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野菜荞麦煎饼
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自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), P. t, e. D' d, i0 H8 \+ C
& F9 S: b' z: ?3 @+ T为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。% b5 g5 ~6 Y' ]" q: @7 T, \' R
" o. Y2 [7 K$ w1 J; t3 Q7 l(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)$ X6 y& s- w& u3 K3 U' a9 `3 e
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