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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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1 @- U5 c7 Q9 ~* {2 k1 D/ m& J野菜荞麦煎饼
# ]! z2 A& ?2 j. H, N6 i8 q% Y" u( j9 J" p
自创配方:
1 R: l1 D6 \" q2 n& t5 \$ ~' w) M1 m% n; y
荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)! b. C, s7 K: \ ~8 y2 n$ N" h
, B3 n* e7 s+ _为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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+ R8 b& u2 a$ M7 l5 ~' [/ d(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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