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: v: ~3 _) ?% M& \$ S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( X) L# o" A7 ~3 z) M! A
0 q5 K- R# J7 W/ _, C# n1、面色苍白型：气血不足- J+ W0 ~# p. ^" |" k, p8 z5 V2 H
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食疗：蜜汁花生枣
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1 @0 P4 G6 O, l) |0 q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ ^9 Z4 A! ?: \. I
: e# `- U( p- I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; z* Z: e1 i) D! [. U
5 b3 u( v( N/ o( ?& ^5 n* @) e" O2、面容多皱型：脾胃两虚
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) ?% O6 z, z* I食疗：什锦山药泥5 M* V7 V7 z: ?* I
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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3 J& N# R1 K4 I! c7 s( a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( O# e* z4 q& P2 ^: `8 x
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参7 b' v; L7 C- ^& x! j- U* z- m" ^
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. j, C' Q9 f, B1 c Z
" p/ s. S) V4 ?( N0 T8 H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ ]" U/ e- {8 R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 u- r$ O/ V6 R' y+ b食疗：栗子炖白菜
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+ i+ ]6 x3 l4 D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; a7 A( x, D+ v2 u; _5 U- C) {5 f
! I8 x. ^2 z# A6 U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 E# d: _4 a+ G: o0 ?& ~! z
& f$ P1 P8 Q: x食疗：海米炒油菜
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. b) z, K8 ?3 K4 ^* w3 y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~