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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' Q( d$ B* H& L+ A( A; K
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* c& {( A. `5 T% e
; S" E8 G! ^5 g! b: ^( C, v# c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 a% D2 Q3 ^1 h3 M9 d/ P9 _+ K/ r
* u0 c2 X+ z( \* x6 S' _8 G, F食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& F2 N+ B t0 A; U$ E9 E: u
) _9 Z- `6 I0 o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 ~2 k+ K9 r, b: t/ g
- `0 }2 `% c( L6 l7 q5 i+ \) J* g食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. a. E: ^6 J+ P8 s1 y+ ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 w7 N. |8 j1 i
$ n7 S0 g* F% z a3 K% C% u食疗：栗子炖白菜
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7 G, v3 z3 Q5 ^( u0 v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 C8 L) P: M% {0 ?* |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, q4 v+ e: E+ U( w9 B
" r0 c5 ?) K+ h1 b食疗：海米炒油菜- M' N1 y' K, T' X# v
7 J. T4 A, J' D* `* c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 p! s; y" ^! E0 R& y% g( ^
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~