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2 S1 q: B$ s$ H2 x8 q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# ~. e4 ~9 h# U1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣6 M/ w g1 B: z9 G
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 |! l* }* @- b8 }/ g3 W' I4 o" {
7 v9 p1 O9 N, N" e( U$ P4 O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 j4 X2 ]! a( f- t4 w
! O, l9 Q6 v( z/ K, e2、面容多皱型:脾胃两虚
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* c% i. U, U$ E$ T食疗:什锦山药泥
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$ e6 _1 J4 i! a( Z& K# k5 K& T+ V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! ?9 r d6 x8 @4 {/ H5 r
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ `8 |- V/ b, ?5 N5 H) Q# _
& }4 d1 `* G" O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- ^0 k1 H: f$ T8 W+ ~9 g
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食疗:笋烧海参
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1 N' l3 J9 \9 ]/ Y, M5 C2 A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 i; d' I# p5 I
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# @% O9 i, U# X! p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 P& x9 I* R2 z6 w' A N食疗:栗子炖白菜
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8 q* s8 X" k: S9 X9 r1 x8 p2 X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' {9 Q* Y; t- V" h1 L
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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- m0 u# d2 m. G' F: f% l5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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" U- u) R" }# g# s食疗:海米炒油菜& b# V. `* s& `5 v" m; B8 Q
' b# N% I3 |; i v* M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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