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1.二绿茶 0 y+ `' j" b/ k! H+ w) K
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 % o: L w0 u& x
- G3 a- ]8 }9 }1 z* ], o制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 0 M6 z. c- g* f0 B; a4 y
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。6 W) f1 |" R6 z0 D
+ I/ `+ \/ C \) P2.金橘饮 5 z$ N) J _- V$ z, O
* `* E* X0 X# c0 n0 r* I配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ; b, E$ [2 m5 C$ }* L y' D+ \
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。7 b( [# z. N( v* F! @$ A
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3.丁香姜糖
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# N# v- z5 a' D/ y! d6 }3 s& g配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ( I+ i8 L% }/ W h" s3 _" Y
" ?7 R# v/ x9 v R3 @9 v& o制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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; Q4 _/ I/ ]+ c. F: `* m* |; ^功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 ) g" q& l4 [4 L0 B
% C6 {* t1 c5 _4 Y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 4 C( q( u7 u; j* Y5 {
B1 V' U& i+ t8 V* r4 p制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 1 |0 L+ {4 h( p# G$ w+ f5 Z
/ A5 |% W7 Z- X5 B# H功效: 消食化积,健脾益胃。2 u. F6 v/ ~8 m7 `1 j H' e2 h( a
9 ]8 K% `. }1 O; S1 j9 j中药方剂3 H9 J( \ t2 K+ y e2 V* ~8 S
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。* e. V8 q; t& L0 E8 d# v
% v& J; g) e; \% B& a中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。5 V9 L( f, T) e* c3 \6 M, }* [# Z& E
9 j6 |: v+ ~3 t1 w健康提醒5 L( Y+ B- ~& T/ S8 |0 w
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。3 k% x$ ]$ E( l+ \' k
) b. O' i& [* J养胃健脾的大枣食疗方+ w2 `+ {7 O& |8 N
7 @5 L! N. ^! C9 j9 c一、大枣桂莲粥 6 a h8 H0 E9 b- V* J8 @# N
M: v- }% L ?0 k) Q' x2 o大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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1 H( J- X: A) r" Q% N. Z大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 2 w) D9 a: p% Z
R- s7 {* r7 `- H4 R2 F9 s( a$ e三、大枣肉丸汤 0 V) g% a3 i! j2 q1 a
& P" y0 ?" ?, E大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 5 U: v& b2 c0 o) H
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。: @. H4 e& t6 g
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ; m4 T W4 s! f& S% y+ A3 V
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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5 |& S; q4 ~9 c0 g+ u- l6 l一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 3 G4 x% T8 p: o' g1 i7 l
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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8 U( O k3 \- U. t健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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