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' o) { n- Z4 B( f4 g: K1.二绿茶 . a! l) k6 l9 [# [& k7 P) T/ D
- x" I% \; B0 ~$ C4 b+ [+ x# H0 R3 d+ Q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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7 Q! W: s* ^. E# G& J4 f制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 8 F8 y5 K/ ]4 i- x6 e
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。; Q8 ?+ Q" Y$ O3 n: s, |2 U7 ]
, F9 l. f7 x) H4 i' A5 k2.金橘饮 ; q# d1 H' H, J# P3 Y
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ( h1 ?& O* J7 D( x# ~! M
7 j3 o3 E7 V, g, X* e" V制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ' J3 |5 e" ?6 R M2 h& \+ K% c
8 [: h/ A2 V7 A% N4 x功效: 疏肝解郁,调和脾胃。% y. C4 J T: m+ p) V. \' {
5 P9 ~8 v9 H1 p/ ^- t3.丁香姜糖 - O1 a: G* V9 w9 m' ~% h
0 \: }% g2 E/ {) I9 T. C. W* q: ?配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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- Y$ t4 ]) u/ E% Q制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 " \2 \2 ?, ~ r7 j6 y& b. m3 X
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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7 p4 v5 Q* T- c- _" [( w" ]4.鸡内金饼 @4 [) V7 _- y5 I
2 M; z+ l( s/ B! g j配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 1 x n! `1 q( R5 L; M8 ~
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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) D( {/ c k3 @: n" H功效: 消食化积,健脾益胃。" C% d$ r* M3 H( [+ I' o4 C
: ]% ?; Z: \2 s2 G" M中药方剂
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& F! t/ c) `- D W& w7 G舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。- t* r; v L# T2 `
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中成药
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% O/ v- j2 c y5 j/ ]& _) c0 o& P健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。3 b$ ?3 n8 v/ A9 y' ?4 i
7 K: s% j/ Q' L2 e, N健康提醒) x. a' o2 h. `1 g
8 s5 ]% X+ O" r/ u主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。& y" g& |+ k: R9 W* M/ h
9 |; y9 l9 z6 \8 g养胃健脾的大枣食疗方/ r& G9 M: O+ _, C
# e6 L7 Y. t1 N x4 `: ^; h一、大枣桂莲粥 8 E- _" s( \+ l% {) B- @
7 G" }( E8 z+ G大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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4 P5 F8 b6 @; F9 E; a: F5 o大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 4 e$ d9 H& z/ A! @
' D& c, \0 F. I& l/ }" C8 e三、大枣肉丸汤 % |, l$ t! B' u9 y' H' M, \
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 " m, ^- Z$ z/ Y# n
: _# M; H/ l3 O# Z6 {; g# h" I四、大枣耳芪汤
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+ }9 X) D T% o( Q! Q' z9 V大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。* k5 a K* Y7 }2 f# i0 K
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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; s- S1 }& t6 Q w2 H通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 0 p/ s h5 a* [ F) M# i6 @. O
3 e% d/ D" ?# X: ]7 F一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ) U' d$ Z1 X. p% M* w4 G
0 b& d. r; _9 ?3 r2 O8 N% d二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 . E: j# T. o& U/ u. _2 F {: J- B
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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