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[美食我主张] 点评十种最佳食物夫妻

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发表于 2011-8-3 22:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-8-3 22:10 编辑
; P- n5 r& P: \$ B+ e) \8 |: A, o8 X) G/ z4 S
        鱼+豆腐  ( V, B. t) e1 t) `+ M$ U
        作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
; P/ W: B# H; _  原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。& R7 Z8 F7 k& @
        猪肝+菠菜) n0 a" C0 j' e( Z% X, Y
  作用:防治贫血。
# g9 M6 O6 }/ p5 Z8 ~  原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
- K3 O. \6 s# u# z        羊肉+生姜+ G2 M, I2 k' y5 Q2 V
  作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。# _9 c0 L' w& k2 c% f6 [- s
  原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
" R) Y% W8 R3 a; W! S9 y        鸡肉+栗子
, E" q8 N- m3 c. I2 |$ a2 t  作用:补血养身,适于贫血之人。# Z" Z: S0 o7 n# W0 ~
  原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。- i& B, }  E+ r( m' I
  栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。5 ?, {4 U& t; l8 D
        鸭肉+山药/ {* k1 Q6 S; u- V& [9 D, o2 ~# Q
  作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
4 s3 Z5 H4 w: g  r1 l5 B  原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。
( U" B, L3 b, A, {  山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
' g5 ^/ f) ~8 i        瘦肉+大蒜6 ~2 q3 _, @7 x( S% |3 A
  作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。' g( v# ?+ l& Q
  原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。; N5 y# j8 \$ o: d9 V
        鸡蛋+百合
( o# ~# X) Y: ~1 U  作用:滋阴润燥,清心安神。3 R! n& b; |6 ^6 J0 p
  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。8 E0 V$ f+ e0 k, y# R9 K
        芝麻+海带
2 `  t. G, F- U4 q/ s# k  作用:美容,防衰老。3 L8 v$ K5 s$ H" q1 D$ L" n( q
  原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。
: I1 {3 n9 j3 }, q" N/ ?5 J  海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。
: N) @: j; v* O9 S& A. ~  同食则美容、抗衰老效果更佳。
' W& @) y5 t/ F* e$ Q" m       豆腐+萝卜- @* W, _/ U, q7 S. N
  作用:有利消化。4 v$ @& i5 ?8 P; v
  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。
2 S/ o- a' \. |  萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。  - ^2 ~) l5 L1 e& f
  红葡萄酒+花生5 ^1 P6 \/ K) v( n
  作用:有益心脏! a7 V7 C4 Q+ {& W9 |7 B
  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。  $ b! y1 v! ]& a

( l1 @# O2 }8 D. f: l, I& q
发表于 2011-8-3 22:22 | 显示全部楼层
丁亲,你辛苦了。我又收藏了,向你献花啊!{:416:}{:416:}{:416:}
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发表于 2011-8-3 22:25 | 显示全部楼层
我第一次抢到沙发了,不过,我不懂这其中的含义,见笑了。

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呵呵,这其中奥妙在于,那些平时被偶们忽略的小东西,只要搭配合理,照样也能让偶们的身体风生水起。亲说是么?  发表于 2011-8-3 22:46
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发表于 2011-8-3 22:35 | 显示全部楼层
哈哈,好东西,原来是这样的,谢谢,又长了见识了.
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发表于 2011-8-4 00:49 | 显示全部楼层
真的是喜欢的食物夫妻啊!最爱的就是瘦肉和大蒜

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嘿嘿,握爪  发表于 2011-8-4 07:56
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发表于 2011-8-4 09:20 | 显示全部楼层
有几种我还是第一次看到,又机会要试试的.
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发表于 2011-8-4 09:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-4 09:53 | 显示全部楼层
美容养生的偶都稀饭
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发表于 2011-8-4 10:30 | 显示全部楼层
啊,托亲的福又上了上课,知道那些食物相辅互起作用,下次拜托亲再发上贴就是那些食物相生相克。

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OK,没问题啦  发表于 2011-8-4 18:13
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发表于 2011-8-4 11:09 | 显示全部楼层
原来长江亲所说的是这个食物夫妻啊?我还以为有真人版的类?哈哈!幽默搞笑一回

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哈哈,长江+黄河、土豆+地瓜,也都是绝配哦  发表于 2011-8-4 18:14
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