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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
- r7 A7 q- u" ?+ U0 W$ w2 g. Q制作第一步:6 J7 [& h. Z2 U r0 o
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 X- i2 Z8 h: r8 d& E! [; Z 2、加入两碗清水;6 h; o! ~1 M3 b* [/ ]
3、再放进一个生鸡蛋;
' ^( N' j- \9 x- ]+ T 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);! y$ _6 r2 V: V5 n" {
制作第二步:6 T. f& m* A- C' [- t; ]2 |
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
' u3 [. g) b# M1 a, O- g 2、加入三分之一块阿胶;# a3 |$ m' f4 R |5 ^6 q9 x+ W
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
* u i5 h* b& d$ |一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
7 E2 ]4 c) F F; w: d0 H3 ] x不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两& {) I3 L2 K7 ^# ]( g3 E ~
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
2 }7 \4 f3 \: n0 H3 ~* g胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左8 Z( x. D, U8 S/ c6 z
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
; U8 e( ?: b7 k5 r 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
' z1 k, D. _% ?" x 黄芪 Radix Astragali ! D4 [! k, ` G- z$ C- h
别名绵黄芪。) p& V8 z7 J/ @$ O& h5 t
性味性温,味甘。/ A: u3 N3 t3 {* c1 o1 }; {9 k# ~. ~
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。7 M$ l/ p: y5 P0 E
当归 Radix Angelicae Sinensis
% w* u7 k! L1 W6 b- A7 k2 | 别名秦归、云归、西当归、岷当归。5 ? ~& D8 Y( G: _
性味性温,昧甘、辛。) o! R1 Q2 ? W
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡4 ]# j) ~6 I( Y# c$ R6 h
党参 RadixCodonopsisPilosulae
: b0 @& s, |8 s 别名潞党参、汶党参、晶党参。
- t. F v$ A- [) D0 ]( ~7 Q 性味性平,味甘。) w% w) k) r3 D8 u
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。0 V, C; j$ M+ L
川芎 Rhizoma Chuanxiong 3 \, i2 D6 W- p& ]- `
别名芎穷、小叶川芎。
7 j5 t& o. C; }7 o$ M/ i 性味性温,味辛。! T; l3 Q( d4 o3 J
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
5 I! Q. @. [( e4 c 阿胶* K1 P0 }; c3 R6 l* v' \+ F, u
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
' w8 S1 r" r, X- s 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。# f& g. i+ X# F S
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。; y5 V, _8 s* S4 o+ Y
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。0 u; }' k" w8 `" O& z! s
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝. j9 ~3 L5 K- g0 i3 v" e/ Q
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
! ~1 U+ |0 I7 p. [6 O u% b! @& d) } 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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