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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% K* `# X$ {, A3 Q- S

7 O& b) U  p2 n) h1 a1 CA
) [' _$ b& ]6 O  w8 f( m3 @: u早餐 Ahan gangwan 8 _+ f+ ]& W' e! {8 m
午餐 Ahan tschau
2 a  K# E) p1 M) @0 _晚餐 Ahan gen  
6 t" ~2 d& r! z# d5 \0 J2 r' S; h; c4 W# l2 D- x) J' c
B & W$ ~4 @8 W8 i1 c' U
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 F( i! E& K7 Y4 c7 b9 R2 ABai ma grud 甜柠檬叶
8 x) e+ E- i" M3 oBai manglak 罗勒 - L* l! N& i1 k* d6 Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- ?2 I! Y6 N# dBed paloh 糖醋酱鸭 : E# `# V, `! @8 i0 I1 I
Bia 啤酒 5 ]: d3 }" `# [* ]- G1 m
Bo(h) 煮
2 N$ j3 u& G; i0 f# KBor bia tord 春卷     ( @/ B7 _! u7 U5 G+ k. Z5 G

4 G% {& X2 R/ i' r/ @9 z+ w" jF " @+ D! W% O3 m& C" _9 D
Fak tong 南瓜 ( H) x2 N8 D) F  u8 {1 D
Farangh 番石榴 / Y. }2 D/ }  i% U
( B3 [0 c( }# W
G 6 f/ k: G, O. n) \) m
Gabi 小虾酱
+ l+ ?6 s+ j+ |7 G5 s( @Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* [/ E0 I3 M( K! Q$ wGang garih 印度淡咖喱粉 - Q7 [- l8 n' |# ]7 c' ^9 t4 \( Z; f# p
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱   Z7 j. y0 z  j
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( n$ F$ n2 @+ ^  O. E" q2 s
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& y; J( s! W& y7 _& u! j3 `+ \, r+ _Gang nua 五香牛肉 6 ?, J- |2 _% H: j# N" H; ?' z* Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 ?. X  @% C, H. C# @' m! s
Gang som 蔬菜加鱼
. _; l" n9 x. _Gafa 牛奶咖啡
3 f- {, C/ ?" }; V7 F8 GGafa damrorn 清咖啡 + S; v! ?6 x7 P
Gai 鸡
, x, l' @* F$ l3 Q( yGieo nam 馄饨
2 f6 j6 ?. T1 n% D4 n+ ]Gruei 香蕉 * d% K2 n- c  t( a; V
Gueh tiao 白米粉
$ F9 i0 Y$ e! e" C" o. v$ ]Gung 小虾、螯虾 ! X! s: E7 y9 ~9 q9 s/ _. a+ [
Gung hang 小虾干
+ H$ [4 e6 M( F* I; N' TGung yang 烤虾串 1 u* L! h- }7 E9 J6 @
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H ( y3 k0 u% i  w+ J; S
Hua hom 洋葱 ) R4 X$ y/ p% q. Q2 R' [& j
Hua schai po 萝卜 - |+ H& r+ ?, D. b: u: L) r

7 ]4 a* }) u' d. T4 Q  V. i+ [K 6 E; F* Y' N+ k8 F( f3 N
Ka ti 椰奶 3 R7 H7 l2 t* ^; g% a
Kam puh tord 煮肉
$ _. B7 f! K6 wKao 米糊(粥)
% k) a* V" Z$ C( dKao bed 鸭肉烘饭 6 u, k; o6 K0 c; _! n) \
Kao dom gai 米汤鸡
  H2 m2 ~! e) q' fKao dom mo 米汤猪肉
2 E) c$ `% h9 uKao dom plah 米汤鱼
. i" Q0 `, h% j% FKao gai 鸡肉拌饭
! N, {$ C% i. g3 @) ?Kao man gai 鸡块拌饭 ! I7 W. N. x+ R8 [' G
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 5 Q2 i$ \6 A. ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' ?- G# ?5 g9 v( [Kao nieo 糯米丸子 - I3 \' R8 x- }& L% u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. e2 j; ^; h* N' q8 W7 f: O% V/ IKao pad 炒饭
8 c2 X- `2 D( m- xKao pad gung 小虾炒饭
) f8 V' @# I- `8 T, IKao pad talee 海鲜炒饭 5 {! Z* Z& M- t, G/ M
Kao plao 米饭
! N9 Y& a( ^! g% E& p- h$ ?Kao poht 玉米 & T5 v: V  ?6 w# \
Khai chiao 大蛋饺 & a2 @2 s& E* I) h" s2 N
Khai dao 煎蛋 ; h! U& Q4 V* f- g+ n! a7 I1 f
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 l$ n8 m5 @' q' b' j4 X* V7 J: ?
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 p- f- d5 S9 j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! H/ m; l4 ]# k7 p% U1 v9 i/ XKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( Z8 P& ^. y5 u
( u8 Q3 B1 Z7 e. r# |! S8 I
L ; q) y7 J& t' [5 m* o. n; i
Lao 烈酒 6 p- v& y/ W* T3 n4 s) D& g6 x
Lin ji 荔枝
7 s5 c4 I6 O* J- j5 U0 |4 y) T8 J" J/ K! S
M * T% a8 S" z" Z& x6 |8 T' Q
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 g& q+ q  R3 F" y4 C7 pMahkong 湄公河威士忌 ( d3 V5 x( c+ y# X% F. S' k
Makahm 罗望子果 , I  s# T8 w0 \: S3 d& t  s
Makoa tat 茄子 4 }* M3 O5 l6 L& m* ?2 q6 u
Maokatat 西红柿
7 v) w* |  I; ]  K' F! Y2 e3 C6 nMalakor 番木瓜 + ]) O& s% B, `; B; w" M
Manao 柠檬 ) ^& O. g4 ~5 X& r# |, b' ?
Man farang 土豆
: F; ~+ Z* q- j2 n/ M9 L% VMamuang 芒果
3 I, w# F8 H, R$ QMangkut 山竹果 ! I  Q: G- }, B
Maprao 椰子
" {" f, A# H; S: x. v( O5 NMed mamuang himmapan 贾如树坚果
, n6 |% }! G7 GMiang gai 鸡胸脯盖色拉
7 B8 o) y' l/ G1 Q; G$ m9 e7 ]Mie klob 炒面 4 r( \" g; Z  J: v- P* X
Mo 猪肉
% l: x$ j% v4 |1 H% mMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. Z! A7 F0 J& O+ d* TMo satah 猪柳     8 Z3 c- Q! r/ X/ R8 y6 F) B

! m- ?2 {9 i1 z/ e% \# PN ' E7 Y+ u/ i: N. C. p
Nam dan 糖
8 n# o- |+ X0 d/ n& r7 GNam jim much sate 花生酱
- G- e8 \- _4 B, HNam lorn 热水
7 j# H8 E( C6 s* `Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 ]% |: M. e- KNam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 p5 u4 a4 q! z# a% _Nam plan 鱼酱
4 O+ _& ?1 V; c8 Z- v# fNam prik 红番辣椒酱
+ K$ z6 b- V, K6 n+ l  y( r( i1 J) YNam rah 矿泉水 % _. A0 Z. Z7 k# q
Nam som 橙汁
' M( v- n4 r0 HNormai 竹笋
. j! B/ L& G4 I1 qNuah 牛肉     ) V1 Z& j( y: R
5 o4 `3 j6 `* F
P & M$ X1 R, \  P- Z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ i; K4 ~1 o* L8 oPak 蔬菜 & }' U! T, e: x0 A
Ped 鸭肉 , x3 O5 I9 w6 u) a, v. d% D
Phal thai 炒面
; \8 ^, m* _( L/ y- {% z6 QPlah 鱼
  o' T) N3 a& W4 G: f/ lPlah kapong 鲈鱼
, _# x* E& ?! _' [) a0 ~& x/ rPlah muk 墨鱼 , w0 T% F2 C% M* ~( K
Plah priao wan 糖醋鱼
: R; g- H; C* I" WPlah tord 烤鱼
9 Y* w9 m3 j0 iPlah tu 金枪鱼
6 I. c4 |# Y" p. uPolaris 瓶装饮用水
' E1 [$ Z1 F+ i% e) }Priao wan 糖醋
# |! I! J' g3 n3 o0 [* S% T( [4 KPrik ki nu 红番椒
1 ^* |& @, o  c5 C0 l5 f# xPrik shi fa 小辣椒
0 w5 j" j. \. R- a2 YPrik tai 胡椒 9 y0 q# a9 `0 n1 ]8 ~0 m! M# a
6 L8 I2 [- R1 J! g
R - M% B0 P# c9 J/ [, c3 @; P$ e9 E0 `
R Raprathan 吃 Roohn 烫 % g& V  E% i+ ^9 }1 _* ?% o, M

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" S0 w* _$ r6 F" q1 aSapparot 菠萝
$ r* y5 M& U1 x. c/ ?Sen guetio 米粉
2 K0 P7 m2 R" w( X+ [& gSie juh 酱油
9 U" {3 v* _% tSom 橙子 + Z4 s/ o& L5 K
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T
. B0 s, ?8 B) QTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 * F5 _; Z# u' Y0 M8 T) Q; Y
Teang mo 西瓜
& U" @5 c  H) iToa li song 花生
8 F0 \% B0 ~% D) e* d# v: oToa ngog 笋豆 ) w, C& ?- `  s" Y3 B* S4 i# y
Tom 熟食 1 N0 m- _, r2 L( z  L( [
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 j1 b9 _* Y1 R; o% z( FTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* Q- Y  q0 R# K+ T. wTom yam gung 海虾汤 ; [0 W% A* C/ X. J. z5 y# m
Tom hom 春季洋葱 / C- Z9 D5 |8 X
Tord 烤
' `( O( h" C" k: W: z8 FTschah 茶
6 c+ v! a5 Q' c# {& FTschah lorn 热红茶 + Q6 u0 o) @: G0 d) G7 o% L& c
Tschah yen 冰茶
3 L+ t; C! H2 t  B& D& ?2 m0 V( W4 YTuna 金枪鱼    
9 j+ A$ I  p4 C7 Z) G" _7 F! Y% w% H* w! o+ F
Y 2 M; ?. f0 I9 a( j2 R  {+ T% x" V  Q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & s  Z/ I7 L1 O7 s' @" T4 _, }
Yang 放在烤架上烤
9 r% G$ o/ b3 @0 Z! ]9 Q$ E7 J2 p) nYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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