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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: d! \* a; m) d) V4 H6 ~2 o$ C
' K. ?: ~% T! k3 e7 ?A
- s9 Y+ e- u. M, G早餐 Ahan gangwan . R' [) T9 u- u. w' L# P4 N
午餐 Ahan tschau
2 `7 h" Z" Y4 t) u; C晚餐 Ahan gen  
0 x; b7 U% E" {9 B" D7 _/ O. |/ m; Z
3 e: Z" W3 v4 {& y" y9 y9 x: bB , w$ p! e! r' l! n* V
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; ^6 O$ m$ L, F
Bai ma grud 甜柠檬叶 $ H) F, |0 s) Z. y0 b
Bai manglak 罗勒 . l( s. R; }/ F& S+ s; p7 k
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 e8 x" I) f% G2 T% Q* @# wBed paloh 糖醋酱鸭 9 v: ?2 R. o- F& E. M# M2 ]
Bia 啤酒
; Y' u+ Y6 A! ~2 ~Bo(h) 煮 2 S" i/ I' A" }) p/ [
Bor bia tord 春卷    
! W6 V! \- J/ l4 s
$ ?$ f8 E4 W. BF ' Q3 J$ W7 G" l9 u7 Z% Q% G! K, v
Fak tong 南瓜 . s9 T6 C. [) \$ v, Z
Farangh 番石榴
0 L# _( ^. m+ r4 ?# \9 c4 S
+ {  _& h- \6 R- v9 sG 3 J- }* I4 M4 I- d' e
Gabi 小虾酱 + V2 n& q. U8 H/ m1 d+ j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , C! U5 m1 P, x2 M' Q6 _
Gang garih 印度淡咖喱粉 % s; F5 C) p- t: l7 X" Q6 b* L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 H6 i# b2 y1 yGang laing 泰国蔬菜汤
# W5 S' N* X0 z3 J/ }! E8 e- qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 K6 l3 Q5 ]: E- N" NGang nua 五香牛肉 $ ^. J  g5 Q  o3 F
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
, `6 }! {+ v* G3 C9 o8 kGang som 蔬菜加鱼
# v, \" ~% t9 _Gafa 牛奶咖啡 2 j) [. J. [+ O3 Q7 V! k& I
Gafa damrorn 清咖啡
1 ]& X9 q0 s7 `  f# [  u% `) RGai 鸡
3 c+ k* n, d) V0 ]1 Z8 {4 W, W; S9 TGieo nam 馄饨 ! V( G; q; h# c
Gruei 香蕉
  H2 m' x5 A, O5 z5 q9 ^% ~8 HGueh tiao 白米粉 9 I0 \* G2 g5 F; C; u  k. a
Gung 小虾、螯虾 1 |. P+ T2 p$ c; Y# I
Gung hang 小虾干 2 Q  _. v! r  a, w% S
Gung yang 烤虾串 . Q2 Q* t7 s: V3 r8 H& a
% U( f  r( l, [9 S# ^7 U
H , z# s& r; o3 _/ ?: c% Z
Hua hom 洋葱 $ ?. U& G; K. t1 Y, q* b
Hua schai po 萝卜
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K
  C: ~; I3 c8 ~# @" GKa ti 椰奶
$ N" [7 S$ M4 M* o& s5 vKam puh tord 煮肉
0 I& \) G: O4 T8 q5 Y7 cKao 米糊(粥)
: [4 E0 W' O5 {3 }Kao bed 鸭肉烘饭
4 B8 K0 y9 y+ B$ cKao dom gai 米汤鸡
6 R( A& G# j5 |" S: m+ e; Y& dKao dom mo 米汤猪肉
) x$ d  q8 _" Q  nKao dom plah 米汤鱼 " N* \( L) o1 z0 K: z/ [
Kao gai 鸡肉拌饭 0 u1 N: S# \: ^5 |& _# T2 W0 H+ |  y
Kao man gai 鸡块拌饭
% _* U0 w0 L1 cKao mo daeng 红烧肉拌饭
; r0 C: x, q& jKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ q9 V% Q4 g1 E- S) jKao nieo 糯米丸子 5 T; w8 ]9 A1 n, {! t1 I
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & M6 J) T( h+ b. ?, n5 e) Q
Kao pad 炒饭 # Y9 h8 P0 G1 ]9 |5 S' S! B+ p4 b
Kao pad gung 小虾炒饭
4 n7 h) D! V( ^' s5 i* `" J/ mKao pad talee 海鲜炒饭 ' X7 V, k. _- B  U
Kao plao 米饭 # n0 U2 y; P( E% ?8 ]7 S
Kao poht 玉米 5 A' d( ^3 F% m8 |: _
Khai chiao 大蛋饺
' r5 ^% x# L/ g( b% QKhai dao 煎蛋
5 P7 k- V% g- M& W* nKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # [7 S" ~# ^0 L  f0 N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 x/ B4 K+ H- }! t5 R6 n  A! m
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % |& f4 ~: C$ g4 C$ X2 }
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " y$ B6 F  D  Z; O+ v$ U" q

6 b9 t) J9 g+ o4 i& O( RL
' O! c' Z4 b" eLao 烈酒
3 C7 y0 H; S* o+ i4 w# xLin ji 荔枝 5 q1 R, Z# t: P: ^

, Z" b" s8 {8 {9 r; ~1 aM
$ ~3 k' `/ A) p$ b) W% W. N2 uMaah hoo 菠萝肉丸子
! L6 n, _' o7 y  C/ e8 eMahkong 湄公河威士忌
2 B" n" T5 W8 GMakahm 罗望子果 5 n3 Q$ ]( @. ^- Y
Makoa tat 茄子 7 a4 V/ ]  i' k$ J- r5 z
Maokatat 西红柿
! P8 c4 c0 w  H( r: y- mMalakor 番木瓜 3 Z1 a3 A$ `$ K) @7 c9 l7 U
Manao 柠檬 / R( A# |, l, p
Man farang 土豆 $ H7 m7 j( {; i/ p/ _' a) N
Mamuang 芒果 + g- v* ]- N# Y& p' ~
Mangkut 山竹果
) m3 z3 G( m% D6 K% a" MMaprao 椰子 # F8 F5 k/ L: p# L  Q! y% D
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 B  l$ U8 l6 t- _" B. ?
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 2 I1 n2 E2 {$ A8 u; ^3 G) d9 a
Mie klob 炒面 " ?" ?7 Z' B5 c
Mo 猪肉
, _4 L7 w2 @* T! @5 I6 r! R, nMo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ y/ [( Z) g1 q2 B) \) NMo satah 猪柳    
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  X  I* _! p% ]- s2 T% r" eN - k6 f% X+ V( H2 _! I0 _6 h, o  v& ^
Nam dan 糖 * W% N" T, ]# G6 n6 x
Nam jim much sate 花生酱
% P' z2 }5 x9 Q( {Nam lorn 热水 , s2 R6 e/ H6 r& C% A  ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! X- O8 {! r5 S3 c: x9 e. QNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! g: a5 p1 B# I' A1 x
Nam plan 鱼酱 % q! c4 C1 {+ R5 Y8 H8 n
Nam prik 红番辣椒酱 7 t; F, j1 a% Z; j& A$ I3 A
Nam rah 矿泉水 9 s# F, N  Q9 A# x
Nam som 橙汁 " i2 V& U$ @. j6 C6 M. e6 R
Normai 竹笋 9 ~3 m- t7 @  y- d7 n; t: K
Nuah 牛肉     ' Y# f; H' K$ G( a
( `+ O/ Q! G( m( Z
P
* A( T( v6 j# v/ E* E* FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 H7 S! H. Y. c9 YPak 蔬菜
% v1 U8 q( G1 |; O3 j# Z; Z" nPed 鸭肉
) ^5 t5 t* z! H( W8 SPhal thai 炒面 + F: y) ]0 q& x  V( I. h* |
Plah 鱼
+ V+ }  q3 ]3 g* K& ~! Y$ `5 I. OPlah kapong 鲈鱼 0 N* |9 w) S: U' m* Y9 Y3 r7 M
Plah muk 墨鱼
. P8 r' h* l  B: @4 Z9 S" E2 i. Z" pPlah priao wan 糖醋鱼
. v: P' C9 A0 O8 D2 k, ?! K8 xPlah tord 烤鱼 . a! s! P! P0 I2 ~7 e
Plah tu 金枪鱼
# I5 z4 x2 M- L8 h8 |) l9 vPolaris 瓶装饮用水 - a; ^  m) |. {* w5 L  q
Priao wan 糖醋
; @, Y/ H( w3 i% Z# F+ l& V% mPrik ki nu 红番椒 8 l# {5 z; p. Z8 R
Prik shi fa 小辣椒
5 {$ B. L0 t+ Z5 }Prik tai 胡椒 : p7 o* {  M1 K  u" W  R  r

6 V7 V1 D2 \* L1 p6 YR . F" |4 M6 m' g9 S" h
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) I! u$ T& h7 D% e8 l" Y  H
( F3 [0 V/ |; l  u: Q) AS   ?2 ^; m. \/ I, N+ f" @4 f: }5 c& z
Sapparot 菠萝 / K' B0 m# j) d
Sen guetio 米粉
6 L7 Y2 U  @/ @; q6 F! I- @Sie juh 酱油 7 F! ]  H. ~- X% o" s  E
Som 橙子
6 ~) X& z6 T3 C0 u# P* V( b
# d" j* t( @) }1 ]  ~, d0 pT ( d/ q; a9 h$ m: r& U
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 r) `3 K+ |$ ~% O7 Q+ x3 k
Teang mo 西瓜   T4 f* g8 m% a1 |
Toa li song 花生 8 P' e3 F$ f9 t* s4 J
Toa ngog 笋豆
% O: }( \0 T5 ?3 }' A7 q1 OTom 熟食
  S  M  S( `; r' }) R- R% \( LTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) M4 A! B4 M8 L1 Y7 Q; s) ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 k& S, Q) S; v. }9 ATom yam gung 海虾汤 4 J( L; q( B% o
Tom hom 春季洋葱 $ k- y! I$ d7 o6 m# p
Tord 烤 1 @1 r1 t- N6 K: c% v
Tschah 茶
3 T- }! G" ]! b1 G  h/ bTschah lorn 热红茶 0 R1 u% o" c4 l! d$ X. d
Tschah yen 冰茶 1 K; B' w* O! P) d. z6 ]4 t
Tuna 金枪鱼     , z) y5 K3 }9 k9 f0 ^; ]" z* c
9 w+ I; G: s5 V2 L' t
Y # V0 D# W+ s) ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
1 V. V' W2 P* Q* HYang 放在烤架上烤
- |1 ^! W' V8 AYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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