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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 u/ w/ E! A* z/ G) V
; V  J# I& X5 s, u. Y* r& fA
& Y8 c' A9 ?0 c早餐 Ahan gangwan ! `, S% s' X- q9 s
午餐 Ahan tschau / H* J9 @1 S: v- e4 u' I
晚餐 Ahan gen  
9 x' r4 |6 }- n9 V7 a. F, E9 O
) l2 D  z* N$ Z: t2 |" R' I+ ^B - O+ B5 C1 \$ f  y. S
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
; u5 q2 }0 p8 `+ n! A  q8 \% h" sBai ma grud 甜柠檬叶 ) l& r3 L3 u1 b7 W! v9 v3 w
Bai manglak 罗勒
* C, i* X$ V/ ?% V3 uBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) M- h  b3 A  `$ q, p8 w
Bed paloh 糖醋酱鸭 . d0 Q* F, z, P/ r; ^
Bia 啤酒 7 P" o0 d1 T# _- A) A  f: c
Bo(h) 煮 2 Q* E- f, ^* m& m  T% }5 L6 o
Bor bia tord 春卷     0 H0 y/ q% x$ J& ^

; ]9 c( r2 B/ H% U/ m# QF / E% r# _* H7 @' Z/ {# ^" j0 X
Fak tong 南瓜   U3 r% {( d3 U$ D. V7 l6 u3 G% F
Farangh 番石榴
$ Q0 o3 V% }' ]; O! e
- O1 P* i* {+ L9 K+ Q1 a' D  t7 eG
# X0 s, i4 |# IGabi 小虾酱 2 t& B  K8 Z% T6 Y# k
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 x6 f7 f; u) u) d' h7 R% }Gang garih 印度淡咖喱粉 1 S' x1 B. ~! _& s) f1 b
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / J0 a9 m3 a6 h! k3 i
Gang laing 泰国蔬菜汤 % O; Z' E5 K! d& T
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# N/ V, o( {$ {Gang nua 五香牛肉
9 i7 o- w# Z' F+ E+ aGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 L, [' C+ U, l# [
Gang som 蔬菜加鱼
* z- D6 N' G( U4 i. C4 hGafa 牛奶咖啡
1 B, Z( h, }" XGafa damrorn 清咖啡 7 X- o( }9 ~. a6 k; z8 D) ~
Gai 鸡 * O' I  N' t: b* q
Gieo nam 馄饨
2 D% u" ?& p  aGruei 香蕉
* D. G2 p& T; Z% l# G( dGueh tiao 白米粉
4 H, b" _$ z% s0 J( ?Gung 小虾、螯虾
4 @* c; n. [) mGung hang 小虾干   W5 |& P( g( l  k" r# |0 {
Gung yang 烤虾串 3 h# i/ Z9 V2 L  [* d+ l3 H: x1 q
5 H' G, Y2 B: t/ L
H
( E. q  M8 y& J0 j' JHua hom 洋葱
$ x9 s) ]1 y2 o. q/ w7 B4 fHua schai po 萝卜
& J- Y9 I* w2 }- d! U# V2 W3 a0 N
K
5 K( l- [0 M  V( d0 h2 T* e9 }& W% p2 TKa ti 椰奶
! V( X% n" w8 s" uKam puh tord 煮肉
. m+ c% ~- F# t8 m% NKao 米糊(粥) 4 a: C9 `0 [5 K6 u
Kao bed 鸭肉烘饭 9 }7 j, k! Q$ V* l
Kao dom gai 米汤鸡 3 H. T* E. o; D! ^" r8 {( j+ Y1 \
Kao dom mo 米汤猪肉
/ Q, w& S! y6 U( U8 e4 H% i: R  LKao dom plah 米汤鱼 $ |; m% b& T% _7 V
Kao gai 鸡肉拌饭 ) |+ Y, s$ B  W% N: V
Kao man gai 鸡块拌饭
4 m; b- {: r+ ?+ H7 JKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 v( o6 n3 Z- {0 j1 mKao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 L" o! z- P/ Q7 S2 r( r  u
Kao nieo 糯米丸子 $ S. D0 A5 Y9 O0 z# K* v/ ^
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * f6 V4 b7 L) T. M2 l3 T
Kao pad 炒饭
0 ?2 P; s) f! m: G! X8 P" ]0 X4 r. zKao pad gung 小虾炒饭
( h/ f/ f2 b/ s4 \3 m* c" H* \6 yKao pad talee 海鲜炒饭 + d% c* S/ V+ O' {& P5 \' _( T8 W
Kao plao 米饭 # I( N* b* k7 O% {6 R
Kao poht 玉米
5 U" o7 W( ~7 @3 s; g. aKhai chiao 大蛋饺
' p& k  S# v  S9 K. J8 }/ eKhai dao 煎蛋
1 A* e# ?' x% y7 OKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
9 v4 k0 {' _. R+ O3 K) f4 VKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 A0 W! ]* `! C/ W+ C/ {  K2 _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' d4 p. O$ j4 i6 X
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
- S0 N& ]; q( s+ G. z' e& O6 A2 C4 w, q  y% x8 T5 M3 r8 b
L 0 S7 }2 k, m5 p6 n; F# V) x6 P/ \: u
Lao 烈酒 ( }+ h) B. W: X7 w, Y  G9 b9 a3 M
Lin ji 荔枝   ~( ~. \/ m. h  B+ g7 q! d. w

4 ~7 z& ~, c! F( d) d7 q0 qM " E. |* Y" W, X
Maah hoo 菠萝肉丸子
; T, N' ^8 [/ w% U- u8 zMahkong 湄公河威士忌
1 [- F) v+ \+ yMakahm 罗望子果 * ~+ C2 f; y! R. f5 K
Makoa tat 茄子 6 J4 [/ u$ [% }* G+ T4 I
Maokatat 西红柿 * l! E, n: y- {+ j
Malakor 番木瓜 7 x1 l8 H" Q$ Z  d0 D  ?7 P; p
Manao 柠檬 9 B5 K  b2 m( i, \. G
Man farang 土豆
. ]/ l4 o; p  O" k$ d( J1 [Mamuang 芒果 5 f  Q0 b6 A9 C3 K$ ^
Mangkut 山竹果
2 T' e/ l0 U. |Maprao 椰子 : v+ F# y, X" O
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
% b0 N5 Y1 C4 L) N+ JMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 N) g$ \* o! X  O9 i- DMie klob 炒面 ; d# b6 s% c1 V/ E( W, |
Mo 猪肉 7 R  x3 W- b8 v4 q7 y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 `* d9 z! Q1 @. P% u
Mo satah 猪柳    
: Y, K& f) w% @# v2 O0 k2 G
# C: V" O- g! p( D1 C) d( E/ t8 W; a5 }N ' b$ b8 J" ~. [# ~& e: p# a
Nam dan 糖
+ Z( H3 X) a% L# {Nam jim much sate 花生酱 * A8 d2 R. |. J8 B  j9 M) D# i
Nam lorn 热水 2 H2 B  r) }5 b; X! b' V& u
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - x. M7 L1 Y4 X( |7 {/ @
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! r$ V; D& {# P) L2 z. p+ qNam plan 鱼酱
6 m4 f5 Z- k2 o" X- V6 ~Nam prik 红番辣椒酱 ) W  g  O! e, S. q! U, |
Nam rah 矿泉水 9 `7 `4 }/ }$ w
Nam som 橙汁 . W+ g( K# I5 [& V7 @! d  {/ t8 V
Normai 竹笋 3 ^4 A8 N0 f+ M; b. u& t" M1 ~
Nuah 牛肉    
$ m+ U0 g" U) s: n$ D0 j
( }; Q. k  Z! jP
& L$ A/ G2 Z5 k' z  T' r& \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% p9 C5 Q( J) F6 o1 b2 K. B7 ?Pak 蔬菜
7 T/ N9 c" n6 \5 `" t7 pPed 鸭肉   x9 a6 i; C8 a" P
Phal thai 炒面
1 F- F5 L) e9 T- U* ]Plah 鱼 / v$ J! M% R  F
Plah kapong 鲈鱼 9 e  ?& q, c/ Y3 b( O
Plah muk 墨鱼 $ x% b5 v- r5 \
Plah priao wan 糖醋鱼
8 q% @  S) c8 Z4 N4 O/ M5 _- ~Plah tord 烤鱼
) g+ |& o2 o) u8 d( J' e! dPlah tu 金枪鱼 % Y3 g, b/ T# w- J8 I* F0 ]/ q
Polaris 瓶装饮用水 - m4 v& n% C5 u
Priao wan 糖醋
7 L6 S  e5 v' a( H+ ^Prik ki nu 红番椒
2 E7 T2 P: |) B1 J6 |  {# X3 n2 L: aPrik shi fa 小辣椒 5 d8 n  N' o/ H$ Q7 n
Prik tai 胡椒
# U1 I" r3 Z$ T7 ^) ~1 d/ G! G
7 A: x! _. w; [" ^+ N' }* xR
0 ^2 C' a2 k  m) c5 oR Raprathan 吃 Roohn 烫
% J$ P0 n/ \/ R# T/ g3 L1 C1 e0 n. @- x/ s
S & J$ V( }+ |8 M
Sapparot 菠萝
0 U* B! G7 c  x/ S: zSen guetio 米粉
' h. E6 Q/ b4 b/ E$ l4 S/ \Sie juh 酱油 ; h* }9 p/ J( n  i% ^
Som 橙子
& O! D6 w  R( W& H: D, v. A- l& r$ {) T, Y& K& \8 a
T 7 t/ @2 P% p+ L3 r  Z0 h
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) @9 {# l' D8 @, X5 z$ s! r- |& h8 V* I
Teang mo 西瓜   X, M6 X4 p5 I; }$ L/ o) g
Toa li song 花生 7 j6 `5 T& k. A- _. j6 d1 K! i
Toa ngog 笋豆 # T2 k9 f! t3 ?" B8 q0 Y0 n
Tom 熟食 6 A. O) \" b3 C+ s
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; Q- B+ a. z0 U& \& r6 ~9 aTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 ?" c+ V7 J! N* p5 y, `
Tom yam gung 海虾汤
' A/ ^: n0 [7 j/ {Tom hom 春季洋葱
8 _/ u& R+ F- i3 t4 j; k, lTord 烤 2 _) \) t4 V- X
Tschah 茶
* b* {% z; H( [4 J8 g( BTschah lorn 热红茶
" x& ~6 t" |" }1 j  ^Tschah yen 冰茶 - ^* ]* r1 K1 ]1 X, g* o" V+ c; A) }
Tuna 金枪鱼    
! b2 q2 |! ~( |- D
; K5 |6 [4 [- X; q+ Y/ d( gY
* j2 g8 J* Y/ zYam nuah 甜辣牛肉色拉
5 N4 N% n. K9 Y! |Yang 放在烤架上烤 # l8 n' D: c, j0 ~
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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