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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- Y: j! n5 X b) R4 D
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- i5 o/ t/ u0 y. r" n6 ?- g
0 z1 j; ]5 ^# Z0 E( ]6 B[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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2 h6 E! q! s: X3 s[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 q/ V8 A; k5 q3 J$ ?* I- Q! U知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- {" L! \7 M9 K5 \5 G& p" o; A
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ m: z7 l; x# T4 D2 O/ b. H跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 Y, ? `9 q1 c% t, t- r4 v5 |
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* _8 i8 ]& a8 M" E; D5 k5 y/ C. v筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... , ^2 H/ F9 X. g1 S% @7 p" |+ G
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- d8 K1 K7 D7 G. h" B3 M泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. `) v1 W; @. m1 Y! H" H$ G
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# \6 o: B1 ~3 G% W9 e2 e 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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