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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
C" I: H, I+ B' b3 i) A1 T, A[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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+ N/ ] ^+ [. O3 W( _0 v' v. @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- B% g" d0 x3 x( H* D. y6 v
. S* M1 C1 j! ^/ q/ u[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... : g' ^7 {" _ H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% Q3 l6 y. x% w1 v. P6 k* t
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. M" \$ `7 A" [# H- u+ ][color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]* O! q Q& ^0 }
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4 [0 z. U, _. F& \) R+ d[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
: i' I! c" W, {% `' }跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) # f& A' C0 d* V6 y& |
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)4 |: `7 c6 {, {- {9 [9 K# F0 x! Q
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 y! B8 Z2 l u9 T2 W) u. J筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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: r0 U& ?1 r! _ h- [; B3 ~泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 a8 P. i, p( D; |' O' W' Z9 z[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 u+ C6 a$ w/ L6 C& C, G5 _, x
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ J0 p3 }: I. P+ x+ |0 B
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