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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' o( L8 u9 F0 m% K5 w$ f' l
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- @* m* f5 K8 j& m! `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" G0 F! t# N1 X0 o2 O& ?; A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 s+ w! f2 U/ u1 i0 U y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 [# }+ [% l; j1 m& e2 i9 G+ r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 @) l& V9 ?% _# n+ u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* d" ]$ f5 D% _9 k# u6 Y; O
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! L0 _& a0 }0 o& R# G: ]8 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' K/ L, N! J/ P4 w7 z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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* @ r+ @% d- S5 V+ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 p+ {( ^' Y$ ?+ I/ H) e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 J6 v/ w5 G* p. B1 ~9 |2 F8 @, I/ t
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6 m t' m* w' N. l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 S6 q# l8 Y* \+ a0 l& Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 p" R+ r1 H$ m& E: [5 O
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" u- B1 J3 U* J$ |( o- C! v2 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># M1 D+ ^! |) N$ r9 q6 V! q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, w" g5 L, u9 F, O3 U. j
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ c' `% X5 R$ y& q; W
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( X7 B9 c' }1 n( a n8 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" w. C- _% j( u: k: K6 U/ p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" _- k: c9 o! M+ t9 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& C& `) P1 s" p6 X W5 F$ Y# I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% O8 f0 g3 P- G$ j% ~
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ q2 E( G5 L5 Q2 w3 B+ J
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 L2 ^/ f6 @9 k; ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 a& o. e% c3 r; O9 `2 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 i! r/ ?: T0 C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) g) Y/ y0 \5 l2 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 s5 p# o3 `1 {/ O( ~# @: {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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! D" r0 C- A9 Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 A" q4 Q' i! |2 U4 y9 m- h<P><FONT size=3></FONT> </P>' X7 A# S0 L4 B& b. }* k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
* z0 D- J+ D" S$ ~/ }1 ?<P> </P>9 J+ Q# a) N1 E! `" X1 q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" Y! c/ D+ e. b' U( `
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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& T! D, b4 S- P4 R7 |3 X8 \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 D) I+ Z' @2 \; d8 ^<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ h* j. G J5 s J; P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ P* H5 }4 B7 v: Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 }" P- R# h8 g; Q2 }<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ y$ E1 t5 Z/ X7 G$ z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 r3 q( ]9 Y3 q! ^. ?) D<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ F s( j7 f J6 N6 a6 T9 V% r+ H<P><FONT size=3></FONT> </P>
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