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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。# j. v& V! @/ U4 H7 s. j) E
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。1 c7 D+ p7 Z9 O- G. Y. _
/ Z3 `1 y+ U/ u9 Q" }! D 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。9 A8 }) O0 D( T: O2 h. Q4 {; f3 t
0 g& x8 V0 L, I 荷叶饮/ ]- w# {. L% w! J; \6 f' n' ]* K n3 F
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。% G" G; f8 V, P3 V% h5 I" W
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。' ~( p0 D+ E/ g# b
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。 t; K" z2 i- }$ ?) m: f
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山楂窈窕绿茶
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1 R& l4 r! g& C" {: b4 ~9 ~ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。0 a' I6 \7 Y! k0 w/ [ F
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。# j# N5 u; L8 n0 w
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降脂保健绿茶. D- S% U2 R# l. W5 |1 s/ V4 [
7 V8 a. N6 p& @8 c, \2 w1 z 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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% z* m" D) B. Z# ~ 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶. p% N' R" Q. G6 F3 w
% q* s& T8 p# R- d5 O7 L 茶方：绿茶1g、大黄半钱。" Y1 D N' i; ], v4 F2 h/ J5 x
& t' _% z6 w( Q5 T 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。# \" D# r$ }& B, l, ?
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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. B' w3 l# b! z) H% a 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!1 S2 N+ u$ w: }* u# \/ M4 R
, P. P8 o4 B/ F 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。: c, P' o+ r$ x" l
/ a/ m! f( G5 S# k 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54