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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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& P7 }0 q8 n1 ^$ L7 \6 b( U7 n* g
% T- O: `8 M, u' ]; A# p吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。  D" n5 i& }2 o' }! [

  z! ?; m5 K5 y2 R  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
: {) g( @6 G3 E, o& N
& A$ }: c1 I4 h+ b( X. F  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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; u% B+ \! m- H7 w) G  属阴虚体质者:
+ u. ~- Y" r8 a4 S( u, M1 A/ e4 C# J$ ~. q  U1 w
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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( X% s  _0 J9 ?) h6 v  奶黄香粥0 ?9 f% U6 R9 }" s

, ?& @/ t. W# `  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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! d1 {2 i9 O" |9 P- [1 c( y6 B  配料:冰糖适量。
0 x& r4 |) n+ n1 @5 I
. k& k6 a2 z3 i0 S  制作方法:
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) [7 [+ u- s- k. g6 _* e( A" E  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。! Z+ v* {+ I: f
) J6 R3 E# E0 V4 T, Z" h$ K
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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6 V, h: g+ v9 @% ~- {6 T1 N  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  K. V3 F$ x" H, m8 p. Z. k& w  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
5 v$ d: n: Z, ^% ^/ R) d4 d* V: H
  属阳虚体质者:0 B0 u( p) ~, S

4 q7 Z1 s( B0 \. p  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
% p/ E6 d# a7 X$ x. E" Z0 @1 I4 m1 w; X! h8 ~% T) \
  黑糯米粥4 ?8 F) `2 x, C# c
4 k  H5 M3 N- I8 R
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克3 F+ s/ E# W) [

* y8 S+ y5 `2 J8 s* v! U  【配料】红糖适量6 p4 M$ Q" M+ G* j2 x

! d8 F9 C2 l3 F: r' x# [/ V  【制作方法】1 J0 j  ]& e* o

5 `2 \( O9 y0 E5 k0 B7 {  大枣洗净待用。; S1 }8 M+ W/ H4 ]2 q3 ~+ b+ K1 F" r# p

! ~7 H1 C" A9 B  t, M% W! \  桂圆去皮洗净待用。7 v3 k# X( ]4 U0 ]: X
6 p4 Q% A( M' @, Z, L1 V: d! k; i
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, F' k2 w2 A/ ?) D+ y# e/ R

4 X+ P! M* G% ^! n: V) o' l8 p  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。$ a- E& r% K5 O

, c& @' J6 M3 B, T  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
: S5 K) ]4 r/ c
$ ]$ L4 i6 w7 u0 l8 }* g. g- B) j  p  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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, S2 E, }' e: i3 F* A  莲藕木耳老鸭煲
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* E& d( [% x/ I* r1 Z. c4 K  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- d, i5 K9 H& v4 b. S2 o

5 A/ I  h" R( o& @6 }2 E+ F* ]$ F7 r  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. h+ A# s6 A+ n6 R9 s

* l% u3 v; v- o9 C6 w  【制作方法】. y& {5 z: C" r

& ^3 C6 v) T* t& t3 ]: K       莲藕洗净,切块待用。* F7 K" n# p' I$ g) H) \

: y  L4 {% a* n+ u$ c  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& c/ q, K( `# m! O

, _; q3 y% x+ J7 a  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) K0 v% B" B* Q0 I2 w) V2 Z1 g; j

3 q+ O4 c) f+ m1 l3 b  【功效】滋阴清热凉血止血
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& {2 E9 g* L. K' X- x% @  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( g1 D' E! K$ `

2 O- r4 [3 d, |3 s. V  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; V  O& D1 k  Z- Y/ C" {+ o3 O- `# j+ g

0 I$ }7 u# ?( M( F+ E/ K  山药栗子猪肚煲$ `5 M! K! R, z5 ~

" N' v0 u: X% Q; `" t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
) b# k( E" v; g- L4 M, F5 u, ?( H" C/ c. L# F% G5 L. |
  【配料】生姜料酒精盐适量1 F! h& g0 n. `" x5 |
+ ~2 o6 w( w6 R* j1 A/ B8 ?1 S
  【制作方法】
7 J2 [* U& t6 }2 r* ?* D8 A$ n7 M5 `: W, C
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 c9 S6 s! A, O; j, g9 j
: e/ T. o6 n0 @( D- T% i+ P  S# q, Y
  栗子去皮洗净待用。8 Q9 s3 b% ]- T4 s% I1 F1 y

; b1 H9 W, S* }: o( }- l  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。7 N# A. g0 v/ y2 J( c* O

9 h0 Q0 y: C7 i: ^  【功效】健脾和胃益肾调经, f2 @; j, m' J0 \! t" o7 r) {: W

1 B3 J1 H6 e( b8 C1 F1 Q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。& j- W! b+ x/ T5 u& ~

( B  P" y6 J/ _* I3 r) |3 W( Y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) M/ o# Q6 ^' P; T2 P' [
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; `0 q9 C6 h! N  I! }

1 b8 L% C7 @; {[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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