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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。* @% P$ z7 s# o( Q$ {* X; k

$ @- L$ U! x: X$ p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, a$ K8 O4 X; R. O# f

% Z9 [% R3 Y: R: S, `9 w1 Z  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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( S: r3 V; G4 X* c% r  属阴虚体质者:9 D% @, U7 m5 ?( J
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" p# b/ T, I5 e, `" r! G
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  奶黄香粥. o9 V- a" o: G$ ~
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:3 s( b! u* K7 y: S( b5 V% y7 T8 @
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( X& v  }! W2 x' c6 @; q
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) {7 b1 s2 R, r5 C. Z) G. L
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ b$ w" S9 [- n/ z

* M% j* H3 h7 g$ H$ e9 p  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。2 H' C+ J1 N$ C. a0 `7 C0 s
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  属阳虚体质者:" `7 G" }+ d0 N& S) z$ S3 ~
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: ^- h1 u6 v2 s' q
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  黑糯米粥. B/ U1 ~4 o1 j+ @
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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, p4 U: x/ |7 `7 ]2 m0 v& e  Z  【配料】红糖适量2 e. Y: P5 L& r/ I) K* V+ X% @

. `$ _% v' H5 p0 Z" T5 X  【制作方法】
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  大枣洗净待用。* x5 U! Z& K$ g' @% s, t" ]
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  桂圆去皮洗净待用。
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; r. w& E3 j8 ~' u1 m& J2 D  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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6 l8 N8 N9 ?+ Z5 \8 ]* J' f1 e  【功效】温肾健脾补血调经
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8 |& r, w8 Q, ]3 c$ h4 I, f) B  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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, C  D7 L6 Y0 m% b  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  K0 h/ N; _6 Y  G* i6 Y7 v  属阴虚体质者:  \3 U1 j% p& w' S9 g
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲4 C! s$ y% a' Y  p. k+ h0 W
! v) A! B7 I3 D; W
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 Q  T0 ^( C4 t& X* |, Y4 f0 Y  k
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* W  k* s' M( L% ~, g6 \& C8 G! ^
: Y( L6 Y2 L! T; e- [
  【制作方法】1 O6 I" k1 J$ J+ W* H8 m8 E+ h

2 d" ^' J! f3 Y1 @2 g       莲藕洗净,切块待用。
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- M: Z" W8 s; ?8 E3 J7 s0 X0 W  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。, W# k3 \; e# J+ D5 F

9 I$ Z1 L! Y! \* P. t" D  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 P9 @& ?+ n# @* k4 ]

  `- T0 u8 H! c) X8 e0 G  【功效】滋阴清热凉血止血, P  A2 v5 ^  m6 b0 Q
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 v" l% v( t8 _- {3 V0 Z
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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% o0 t: A4 L6 z3 e  山药栗子猪肚煲6 ^& w6 y+ c6 E& ~7 w" [
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- N+ H- n: K0 D1 i% M

  ~( |' _$ V! P9 P! @0 U9 A  【配料】生姜料酒精盐适量( c# f+ w" U0 O: d
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  【制作方法】& @6 [& D. _- m; Z

. ^4 l0 j7 S+ l5 L2 }  u7 w  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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0 r8 G+ C; w& o. R- b! K1 X2 G  栗子去皮洗净待用。
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# S) X1 X* `; f  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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% p9 k2 t) s8 ~' q3 k# i$ ~! y5 C( G  【功效】健脾和胃益肾调经
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3 n( t7 r3 i$ [( @  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# n/ N- }* ?- H, \+ Z9 f; b
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。+ _* `3 ?/ |% ~% |" r6 H

6 \1 s9 ]6 P" H: I3 I* G; v  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# G( H; ]  X+ G. ?" W; B' E6 n

" @- e  P  {1 H2 ~8 A3 p; ]5 x[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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