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女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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7 c7 ?6 S. v- ?2 Y1 Y5 a 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, K1 b' V% y3 `) s3 E( y2 U
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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6 s4 ~4 P7 {' D0 V; j 属阴虚体质者:/ d0 y) L- e* T
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 z! L+ H$ G+ x$ L) a% C$ i
0 D/ q0 y% ]7 y' l$ {) u: n 奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。3 Q- L3 n: M$ o! i! R
/ p) N' U1 Y! l3 B ^: O) J1 c 制作方法:$ G0 C( Q5 v( w' U7 ]" C
) Y# n* m+ ~, {; y) e6 D' ^ 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 z0 J2 F( ]+ D7 v) Z* W& O
7 {- x7 j9 l- F 鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 r4 `# O, N4 |9 n) K6 X
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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) [- S5 w4 S" l- N 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 I% F8 @7 S2 l7 v; G. ~& _- M2 H' ?. `
2 \6 B( Q5 D3 C 功效:清热润燥、养血调经。
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3 K7 J1 |( M# c1 M 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。1 n: {/ a% g7 q! J# }* i
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属阳虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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- W4 |8 I! ~- I 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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【制作方法】
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大枣洗净待用。
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# g9 s& s" B% V9 z5 d0 o8 L2 p) O 桂圆去皮洗净待用。0 F8 |( P7 I( ?1 P1 p, w, E# u
' {. P* |1 C4 U6 J0 B 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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8 K6 k1 @, g* i" s: B8 M 【功效】温肾健脾补血调经3 `9 [8 K3 p. |/ _2 r
3 g- d/ R$ ~' B8 X 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。; d$ D+ ^4 Y, p! b; g* t& r
1 `$ M# {+ O7 T- h2 o9 S 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% W$ a- T- Z& j% s2 [
; T) J e+ x! A4 j: p 属阴虚体质者:% n; B! g' D2 c+ w z8 U
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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6 S8 V9 B) x% C1 @ 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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% p ]; K6 c% g0 B3 `0 c 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: b% B6 H9 ?, N, E 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】8 H9 O* E8 }( D; d
) D4 [/ E! M6 c3 m 莲藕洗净,切块待用。
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% x) Y9 C& |9 I0 y. q# F1 w1 _5 Y7 @" ~ 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 |3 O6 R5 N( N# I w/ Z& G. Y 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ A0 z. k* X t: V
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* r& U. l" q& x4 V3 K7 ?
2 W. s) p% ~* Z4 |! t4 } 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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! P3 S" N9 f/ @, {: d 山药栗子猪肚煲/ w8 h/ G! ]+ `. Y1 d" h; Z0 I8 B
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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2 C! d j4 M+ r) ?& J 【制作方法】" @8 c% F0 ?- J% |4 d
( j' G( f0 [* [ 鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 v) v4 t; z# R3 ~8 L
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栗子去皮洗净待用。7 b' i" w8 \3 E5 F% y' D
7 d) G" N' m% [+ t. n6 `2 V 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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) U) m2 t* B: i1 ~# L) ]8 t% R( f 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# K2 R# Q4 G$ C1 K/ b( V
9 v* H8 Z* p" M6 s# s+ q! C 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. e+ P0 t) K- N9 ]
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