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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' z% z' l$ D$ C* }. \# I, [
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' v: ?' c, \( i+ v
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  L9 F: F" X8 Z1 C- F

2 E! }/ \, K! k/ @9 j9 l/ l  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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7 d" ~# X# o5 v8 @! q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥+ t7 t+ b; ]3 f7 O+ Y0 f) f; |

( P8 c: w( R8 x; ?  N" H6 U  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 i/ ?1 r* B2 T4 I+ w( G( r2 d

2 \0 K) z% I7 C8 `. s+ S* K. U0 ^  配料:冰糖适量。+ I" y+ M* ]- s3 h) M
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  制作方法:
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3 }5 L: C: C7 R" M, d  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。2 @0 A( h6 U( p
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。' F0 c, M1 l- k/ q4 e$ m

+ q( V) e! f5 z0 @' A9 ?  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。1 s$ v5 t! B- R& u" H

! Q+ m8 a9 b* M6 u' j% Q$ j) A, U3 ?  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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% s* F9 J! j4 f. Q  功效:清热润燥、养血调经。1 b; A4 u- x$ Z* p2 b) n

7 Y- f! `% a$ G/ t  W2 ~0 Y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* f3 Y8 ?- l! Q, F3 O% R

7 }( s+ _; p$ c2 l3 Q  属阳虚体质者:* i. g5 w" p7 z
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' ]8 m, R8 ?0 D* |6 T# [. S6 L! l

% [6 j0 |: c; C' y% J  黑糯米粥
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: D9 ?9 {, ~0 ]5 ?8 P. ?, C6 {  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】* U0 T) M' @& W4 `2 q' q: w/ O
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  大枣洗净待用。* k5 R7 Y9 v+ T. G+ d

7 J2 S4 q4 d4 m  桂圆去皮洗净待用。1 z2 `2 @* ^2 n2 ~0 ~
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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9 E5 u4 m; Z- p) E; E. X5 p( m6 d! d. Q  【功效】温肾健脾补血调经
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8 L, b: ]2 t2 [0 D- v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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3 @7 J! |! U7 F. o  H- I* P# r  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: h" R- c6 U  K# r! V  c  属阴虚体质者:
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: M+ k7 ?( r; I0 ?$ O# C& C! R  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。7 A7 q. z7 k5 w' g, d- Y

" J, d0 W- f$ k+ N; D- V* H! q  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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% U# u- O- ?$ k5 z  v  莲藕木耳老鸭煲
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' Y/ Q  [# z& d' j  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 z! E( \/ b  M2 `/ }( j. ^: |1 C* o

6 e/ u7 _5 Y# P+ p0 C* S9 y, t$ Z  k  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% Q- K0 Q) g" p4 b" o7 i( t" v$ L1 i" g  【制作方法】
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5 Z; g3 V2 c/ x, N       莲藕洗净,切块待用。
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. ]( R) H& V' x" A# N  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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8 G2 m2 K% z- H5 m  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血# U3 g: r6 o# k3 B+ T# U* F* \

" L* \/ {( ~. r4 Z5 I+ O* y  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% d$ `7 l& ~2 b) U. I! l" G
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; h/ M- q, q# ]& v/ q

3 H# r$ Z  K) i: t  山药栗子猪肚煲* w- @; n5 u+ ?
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个" a6 b8 d6 P5 H: G! k! L

1 J1 J" R/ Z. l1 ^+ A, X+ v1 c6 E  【配料】生姜料酒精盐适量8 q3 k; x! M3 h
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  【制作方法】
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! L* h8 j3 @+ I9 |- H) f, p  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 N7 `& ~0 R3 T" I  _

! X2 R" c% S/ D' V' G, l  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- V) M' I# E6 Y; [. s  g8 R

4 \1 F0 W& e4 n. ~  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: G9 x" I2 L9 V7 a

. M5 x. m  X0 N6 ?* \- f1 Q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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