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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 m. V+ ^2 w" P9 x3 Z( _7 i7 W* _
; W! _0 i4 U0 E/ b; P/ T5 p! c2 B主打王牌：新鲜水果和蔬菜) N& @4 I/ w0 O6 Q$ O; |- p' c% C
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! ^2 y. t0 A2 Z% e
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
/ l* q$ F9 V+ E0 `7 x( K6 R面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 C0 _, G: ^" j! m( B6 p, o
) c; \. J* r$ Y0 T& f第三阵营：牛奶和奶制品
6 L7 P- k* C, C$ z2 B: v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- Y# e% l* G# p6 W
, z) T1 a" W2 M: r* F ~
最后防线：肉和坚果
$ Q) T- I) x. [# M( q* k( P鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, ?' j6 c5 U9 M. t
8 [* \; \; U+ U- j3 U* ^6 o. \
四大原则：6 z8 ~$ w$ y/ a& n6 P- Z/ J1 `
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 |( x! a8 o! q( v2 I
原则二：两餐之间避免吃糖；
3 d0 v; A4 Q6 C( ]9 f; o0 E原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( [9 k, x$ N% u1 Y4 v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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