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% E' I/ p1 X, a中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足% w: H) M9 x$ d- }
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食疗:蜜汁花生枣! k" o V" T* s
$ }! l. n: t8 {4 Q5 o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ {. @7 \- w6 n; m6 O4 X
3 z8 D0 N8 ^& ^9 i- C8 A! @! N功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" |8 O. ]- `; v4 m( _- s
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2、面容多皱型:脾胃两虚6 z6 T- Q: |- o6 w! ^
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# h M" E/ Q& j$ s: N/ J功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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' B+ d7 [" ^+ n- V: Y( v$ n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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7 Y! S1 X8 d2 {3 G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ D/ K& V; ^5 M# |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ n, x2 a2 e2 S# l8 H& q
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 p$ J6 Q/ @1 K' ^
# U: [" s/ e0 N1 v- J4 i食疗:海米炒油菜
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) j4 q6 n0 N' F/ \: K# U+ a) a! l, L做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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7 ?) a) b" ~) ~0 h功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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