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☆酸奶——>酒后烦躁 2 X' z' x4 f F- C& J6 A! I
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7 B, x" j; v" I对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 9 i Z3 P+ @' S1 ?+ H
( F5 H3 U8 n+ B9 T( l% q7 [* |既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 - V+ G7 T# j( W
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 ! ]6 Y$ q/ L( O, R* e" d9 e; A
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
. _/ n) V2 M0 N# k2 k( f- l1 N西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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$ ?1 p& R4 j* T) s& F8 R1 v☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 8 |2 a$ ^! `- p1 C5 L+ R* J
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 5 C3 S: J# @! j* Y$ p7 _; c
) t% ~" r- a0 R☆西瓜汁——>酒后全身发热
% F, g/ x( ` V2 r3 J西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 q$ \& w. L, _0 ?% L3 g
1 v4 m, W& A1 ~2 W# K V( u% k☆柚子——>酒后口气 2 L1 N7 d9 d# V3 d
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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2 g) S' r5 n7 G1 V5 S$ ?9 D Z☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 8 w0 W! ?( P9 D
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 3 t, P9 m3 a6 O
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
2 Y, T: P% S, U7 A# d* \饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 s9 ?( s6 b! h$ {3 z- e. [
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☆橄榄——>酒后厌食
6 ^4 t/ w; E; ?' x5 J( x# c橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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: f, y0 ^, z6 g0 [$ x都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
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李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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